お家が一番

妻の2人目妊娠を機にマイホームを購入。2016年9月から入居。ただ今2人の息子の育児と鍼灸師の仕事と庭の草に追われる毎日です。このブログでは家の周りの害虫・害獣対策、庭づくり、子育て、健康雑学を書いていきます。時間潰しに、そして日々の生活に役立つものをと思っています。

タグ:かりんはちみつ

かりんは喉の風邪を引いた時に、とても効果のある秋から冬に手に入る木の実です。そのまま食べる事は出来ませんが、はちみつに漬けてかりんはちみつにしたり、お酒に漬けてかりん酒にして、お湯で割って飲む事で喉風邪の予防や喉の炎症を抑え、咳を鎮める効果があります。我 ...

かりん酒は3ヶ月以上漬けておかないとまだ飲めませんがかりんはちみつは3週間くらい漬けると使えるようになります。ですが中のかりんを取り、違うビンに移し替えないといけません。我が家も以前漬けた3週間のかりんはちみつがいい感じに漬かってきました。前回の記事・自宅で ...

前回『喉風邪にはかりんが一番』で紹介した頂いたかりん(花梨)がそろそろ熟してきたので、かりん酒とかりんはちみつにしてみました。前回、かりん酒を漬けた時に引き起こった恐怖のらっきょう事件の教訓を糧に今回こそは美味しいかりん酒を作ってみせようと思います(゚д゚)/か ...

少し前に仕事場で、かりん(花梨)を頂きました。果物の一種なんですがあまり野菜屋さんや果物屋さんでもあまり見かけないですよね。冒頭の花梨はまだ青く熟してない花梨ですが、熟すと黄色くなりとても良い匂いがします。甘く優しい香り。ですがこのかりん、このままじゃ食べ ...

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