今週も晩酌の週末がやって来ました。
どうも、最近飛び飛び更新になっている伏兎です(;´-∀-`)ゞ

先週の晩酌は、珍しくその日に休みが手に入ったので、子供達のために自転車に乗れて動物を見に行ける「海の中道海浜公園」と、我が家で今大ブーム中の星のカービィのカフェ「カービィカフェ」に行ってきていました。
久しぶりに海の中道海浜公園に行きましたが、プレーリードッグの愛くるしさに癒されまくりました(*´д`*)アハァ
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ちょうど朝食の時間だったようで、一ヶ所に集まってもちゃもちゃと食べてる姿は可愛いの一言でしたね(*´д`*)ハァハァ
一匹持って帰りたい可愛さです。
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ここだけで延々と見続けられそう。
というか中に入ってモフりたい衝動に駆られますԅ(//́Д/̀/ԅ)ハァハァ♡


カービィカフェは、食事は要予約なのでグッズを買いに行ってみました。

ちなみに、カービィカフェは名古屋と東京、博多の3箇所だけの限定カフェ。
食事を予約すると、カービィ達をデコレーションされた料理がたくさんなので、気になる人はこちらからメニューをご確認ください↓↓↓。

 
カービィファンにはたまらないカフェです( •̀ω•́ゞ)✧ビシッ!!

お店の前からカービィと店員ワドルディがお出迎え(*´∀`*)アハン♡♡
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カービィも可愛いけど、店員ワドルディが可愛いわ(;//́Д/̀/)'`ァ'`ァ
長男と次男むっちりはカービィにハマりまくっているので、テンションが上がりかたがすごかったですね(´▽`;) '`'`

置いてあるグッズのキャラクター達がなんなのか説明してくれるんですが、大きな声で興奮しながら言うので、親は周りの目が気になってちょっと恥ずかしかったです。
けど、かなり喜んでくれたようでよかったです。

店内のグッズ販売のブースにもカービィとワドルディがいたので、パシャリ! Σpω・´)
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グッズは、欲しかったのは売り切れ状態のが結構あったので、何個かは手に入らなかったですが、お目当ての店員ワドルディは手に入ったので良かったです。
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我が家は、家族みんなワドルディ推しなんですよ(´∀`*)ウフフ
本当は夜までに帰ってきて、晩酌をする予定ではあったんですが、帰るのが遅くなってしまったので、先週の晩酌は諦めました(。-人-。) 

さてと、我が家の先週の事はここまでで、そろそろ今週はちゃんと我が家の晩酌を紹介していきたいと思います。





■晩酌風景

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メニュー
・手作りピザ
・ポテトフライ
・冷しゃぶ


手作りピザは、嫁さんが生地から作った完全手作りピザ。
ドライイーストを使ってイースト菌を酷使し作り上げた嫁さんのピザ生地は、超もっちもち生地となってました。

上にはベーコンと玉ねぎというシンプルな具材。
ピザソースは、ケチャップにニンニクやマヨネーズと醤油を混ぜて何となく作ったそうです。

分量を聞いたんですが、「なんとなくで(*´Д`)イケル!イケル!」との事で、愚問だから聞くなと言われました(;´∀`)…ァハハハ…ハハ…ハ…
けど、上手に出来てるからすごいんですよね。

これにたっぷりなチーズをかけて作ってあるんですが、相変わらず問題無しに美味い(๑´ω`ノノ゙✧
チーズたっぷりで濃厚な味に、ベーコンの塩味と肉味。

玉ねぎの甘さとピザソースのニンニクのアクセントが美味(*´д`*)モットクレ
ニンニク増し増しでもいいかもしれないですね。

ポテトフライは、前回の晩酌の特選おつまみで紹介したCalbee監修のポテトフライ(wコンソメパンチとピザ)の特製パウダーをかけたもの。

この特製パウダーはやはりヤバいですね。
ジャンキーな味になって止められない止まらない

本当にこの特製パウダーを商品化して欲しいところです。

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■今回のお酒

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『SAPPORO 美味しいポリフェノールワイン』

今回購入したのは、SAPPOROから発売されている美味しいポリフェノールワイン
アルコール度数は5%と、ワインならかなりの弱めで、甘辛度もやや甘口表記の気軽に飲める系の赤ワインです。

天然ポリフェノールは100ml中に300mgとたっぷり入っている系の赤ワインのようですね。
このひと瓶が300gなので、これ1本で900mgのポリフェノールが摂取できる計算です。

コレステロールが高めな私にはちょうど良さそうですね(´∀`*)ウフフ
いつもなら750mlの普通サイズを買うところなんですが、今回は次の朝に行きたい釣り場があるので、釣りのためにちょっと抑えてのこちらの赤ワインにしてみました。

今カツオが来てるっぽいんっすよ(*゚ロ゚)オオォォォ-
さてと、それでは小さいですが、プチ楽しんでいってみましょう(*•̀ㅂ•́)و✧

グラスに注ぐとこんな感じ。
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かなりの濃さのワイン色。
香りはほんのり苦そうな香りですね。

飲んでみると、甘っΣ(°д°ノ)ノ
やや甘口じゃなくて完全に甘口ですね。

まるでジュース並な甘さです。
渋みや苦味はあんまなくて、アルコールの味もそんなに。

ぶどうのワインというよりブルーベリーの甘いヤツな感じの味でした。
酔いは私にはほぼ無しなのが、やはり5%ですね。

量も2杯で無くなっちゃいますしね(´▽`;) '`'`
あんま酔わずに甘口で飲みやすいから気軽には飲めますが、量がちょっと物足りない赤ワインでした。

ちょっと楽しむくらいならこれは悪かないですね(´ー`*)ウンウン



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■特選おつまみ

私が独断と偏見で選ぶ特選おつまみは

『冷しゃぶ』

です。
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本日の特選おつまみは冷しゃぶ(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
冷しゃぶは、レタスやサニーレタスなんかの葉物系に茹でた豚肩ロースをのせ、タレをかけて食べるサラダ。

タレは、ゴマだれや青じそドレッシングなんかで食べるのが多いかなっと思うんですが、今回は我が家の嫁さんが何となくで作ったゴマだれ( -`ω-)✧
作り方は、マヨネーズ+砂糖+醤油+ゴマで、目分量で作ったそうです(;´∀`)…ァハハハ…ハハ…ハ…

サニーレタスというちょっと苦味があるビターなレタスを使っているんですが、作ったゴマだれが砂糖ちょい多めで甘さありにしてるから、甘苦い味わいになってめっちゃ美味い( ゚д゚)ンマッ!
豚肩ロースとの相性も良くて、酒のつまみにも合う(*´□`*)アウー

市販のゴマだれもたしかに美味いですが、野菜に合ったタレを自作して食べるのもいいんじゃないでしょうか(´∀`*)ウフフ
目分量でどうにかなると嫁さんも申しておりました。



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■まとめ

本日の晩酌も楽しませていただきました。

今回買った美味しいポリフェノールワインは、甘さたっぷりな甘党向けな飲みやすい赤ワインでした。
量が少ないので、アルコールに弱い人やちょっと楽しみたい人向けですね。

冷しゃぶは、嫁さんが目分量で作ったゴマだれが合いまくってましたね
サニーレタスの苦味に、甘さありなゴマだれがベストマッチでした(๑´ω`ノノ゙✧

さてと、本日の我が家の晩酌はここまでです。
それでは良い週末をお過ごし下さい。


最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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