気候も少し肌寒くなり、サツマイモの収穫時期である秋の季節がやってきました。今年も我が家では、4年目になるサツマイモ栽培を6月から始めています。今年植えたサツマイモはベニハルカ。昨年いつも植えるベニアズマと一緒に初めて植えた品種なんですが、収穫量も大きさも大 ...

我が家では、庭に家庭菜園を作ってから毎年家族みんなでサツマイモ栽培をやっていっています。これまで、1年目と2年目はまだ慣れてなくて失敗続きだったんですが、昨年３年目で初めての豊作を迎えることが出来ました。ベニアズマとベニハルカを20本ずつ植え付けてコンテナ2つ ...

ジャガイモは、焼いてよし、蒸してよし、揚げてよしと三拍子そろった美味しいお野菜（穀物）です特に揚げたジャガイモのフライドポテトは食べだしたら止まらない美味しさで、子供のおやつやお酒のおつまみにも最高なジャガイモ料理です(*´д`*)ﾊｧﾊｧそんな食べて美味しいジャ ...

ニンニクは、料理のひと味や薬味に使うと、食欲がない時でもその匂いと味で美味しく食べれる万能食材です。栄養価も高く、どんな料理にも合って美味しさアップなので、私も大好きな香味野菜だったりします。そんな大好きなニンニクを作ってみたいと思い、我が家では昨年10月 ...

我が家では、今年も3年目の春ジャガイモ栽培をやっています。昨年は害虫と病気で大不作だったので、今年は害虫や病気に強いキタアカリととうやというジャガイモを使っています。そして今年は私ではなくて、我が家の長男と次男むっちりに、ジャガイモ栽培をしてもらっています ...

我が家では今年も3年目となる春ジャガイモ栽培をやっています。んで、前回植え付けから1ヶ月経った3年目の春ジャガイモについて紹介しました。植え付け1ヶ月経過の記事・3年目の春ジャガイモ栽培1ヶ月経過。芽吹いた長男と次男のジャガイモ達今年の春ジャガイモ栽培は、5歳の ...